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Rocher

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Ingredientes

Avellanas caramelizadas: c/n
Gianduja: 50% 450g
Línea de Plata - Cobertura de Chocolate: 360g

Preparación

  1. Mezclar la gianduja con la cobertura y atemperar a 23 °C.
  2. Colocar una avellana caramelizada en el fondo de la cápsula y cubrir con el relleno.
  3. Cápsula de chocolate con leche.

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