Crackers de pan de queso
Ficha de la receta
1 porción
Menos de 15 minutos
Ingredientes
Línea de Plata Premezcla Pan de Queso
1000 gramos
Huevos
400 gramos
Agua
140 gramos
Selecta Melange
250 gramos
Especias deseadas
Cantidad necesaria
Preparación
Pasos
1
Colocar todos los ingredientes en el bowl de la amasadora y mezclar hasta logra una masa homogénea.
2
Realizar un cilindro con la masa de aproximadamente de 4 centímetros de diámetro.
3
Cortar rodajas de 25 gramos, estibar en la placa y luego aplastar con la palma de la mano para que queden lo más planas posibles.
4
Hornear a 190°C por 12 minutos aproximadamente.