
Cookie pizza
Ficha de la receta


Ingredientes
Masa
Línea de Plata Premezcla Cookies de Vainilla
1.000 g
Selecta Melange
310 g
Huevos
110 g
M & M manÍ
400 g
Preparación
1
Unir la Selecta – Melange junto con los huevos y la premezcla, en velocidad baja con paleta por 2 min aprox. y luego terminar de integrar en velocidad media 2 min más.
2
Estirar y cortar con aro de 18 cm círculos de masa
3
Sembrar los m&m maní en cada circulo de masa.
4
Cocinar en horno a 160° - 170° durante 20 – 25 min.