Receta masas de manga
Ficha de la receta
150 unidades de 15 gr
2 horas
Masas de manga
Ingredientes
Harina 0000
500 g
MTK Margarina para Repostería
360 g
Huevos
110 g
Azúcar impalpable
180 g
Qué productos usamos
Preparación
1
Colocar en la batidora la margarina para repostería y el azúcar impalpable batiendo con paleta hasta lograr una crema homogénea (a blanco)
2
Incorporar los huevos de a poco de manera que se vayan integrando al batido.
3
Después de integrados los huevos, agregar la harina mezclando lentamente con poco trabajo.
4
Colocar en manga con pico rizado y estibar sobre lata untadas con margarina repostera.
5
Cocinar a 180°C durante 10 minutos.
6
Retirar del horno, dejar enfriar y decorar a gusto.
Masas de manga