Masa bomba

Ficha de la receta

66 unidades
2 horas

Ingredientes

MTK Margarina para Repostería

130 g

Agua

320 g

Huevos

300 g

Harina

250 g

Preparación

1

Calentar el agua y la margarina para repostería hasta que se derrita.

2

Agregar la harina en su totalidad y mezclar hasta cocinar bien.

3

Colocar la masa obtenida en batidora con palma y agregar los huevos de a uno en marcha lenta hasta integrarlos totalmente, logrando una masa espesa.

4

Colocar el batido en manga y tirar sobre latas untadas previamente con margarina para repostería o sobre un silpat.

5

Cocinar a 180 ºC durante 20 minutos.