Línea de Plata Baño de moldeo Blanco

Línea de Plata
Línea de Plata es la combinación de premezclas y complementos que posibilitan a los panaderos y pasteleros simplificar su trabajo y así aumentar su oferta de productos, cuidando siempre su estilo artesanal y el sabor característico de sus preparaciones. 

Línea de Plata es el aliado perfecto para quienes buscan desarrollar y potenciar su negocio, a través de la oferta de más y nuevos productos, da nuevas oportunidades de consumo a los clientes actuales, atrae nuevos clientes y da variedad al negocio sin que esto represente un aumento en la complejidad diaria de la elaboración de los mismos. 

El baño de moldeo Línea de Plata es ideal para usar en pastelería y chocolatería. Es especial para moldeo por su excelente contracción. Buena fluidez,aroma y sabor. 
 

Aplicaciones
Con estos baños por su fluidez, brillo, sabor y color podemos desarrollar bombones de muy buena calidad y es especial para el moldeo de huevos de Pascuas y figuras de chocolate. Por su textura y cristalización podemos elaborar filigramas, moños y cigarrillos para la decoración de masas finas y postres.
 

Almacenamiento
Conservar en lugar fresco y seco (no más de 20 °C y 60% HR).
 

Vida útil
12 meses
 

Presentación
Caja de 4 Kg conteniendo 4 Bolsas de 1 Kg C/U