
Muffins de chocolate blanco y frambuesas
Ficha de la receta


Ingredientes
Innova 360° Muffins Vainilla
1000 grs
Huevos
210 grs
Agua
320 grs
Línea de Plata Baño de moldeo Blanco
145 grs
Línea de Plata Baño de moldeo Blanco
Frambuesas congeladas
400 grs

Preparación
1
Colocar en la batidora la premezcla el agua y los huevos
2
Fundir la margarina MTK Repostera, agregar al resto de los ingredientes y batir 1 min en
velocidad baja y 1 min en velocidad media
3
Fundir el chocolate baño blanco e incorporar a la mezcla batiendo por 1 min más a velocidad
media
4
Colocar el batido sobre los pirotines con un peso de corte de 80g y sembrar las frambuesas
congeladas en cada uno
5
Hornear a 180-190°C por 30 min.